随着经济的发展，人们的生活水平逐渐提高，什么美食在超市都能买到。

但有些口感很好的美食却不是天然食物，而是“合成美食”，吃了不仅没有营养，对身体也不好。

今天我们就来扒一扒生活中常见的几种“合成美食”吧！要是你全部吃过，那你运气真是太差了！

1.火锅丸子，营养价值极低

吃火锅时，各式的丸子很受大众喜爱，它们吃起来又香又鲜。但这些丸子并不是真的肉丸，大多数并不是用真的肉制作而成，而是用食品添加剂，淀粉制作而成。

就算有小部分是用的肉做的，也都是一些品质很差的肉，加上各种香精，才会闻起来很香。

试问这种添加剂超量的食物，大家真的能安心吃吗？

2.人造海味产品，营养价值极低

鱼丸、虾丸、蟹棒等和火锅丸子很像。以低价鱼为原料经加工的人造海味产品，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。

这种合成的食物基本上和垃圾食品无异，尽量少吃。

3.希鲮鱼，易引起消化不良

日料店常见的希鲮鱼，是调味飞鱼籽 + 醋渍青花鱼压合而成的人工产物，没有鱼天生长成这样的。

虽然这2种食物营养价值颇高，但不是所有人都适合吃，有可能会引起消化不良。

4.人造奶油，导致心脏疾病

现在有很多蛋糕店使用人造奶油做出来的烘焙食品，价格很便宜，看起来也很诱人。

但“人造奶油”是把植物油变成固体，再加入防腐剂、香精、色素等等，来达到和天然奶油口感差不多的效果。

长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病，还有可能诱发肿瘤。

5.人工合成肉食，可能致癌

超市、景区经常有各种人工合成肉食卖，像是火腿肠、培根、午餐肉等。因味道不错且方便，很多人会购买。

但是这种食物都是用边角肉和淀粉制作而成的，含肉量少不说还有为了延长保质期添加的防腐剂和添加剂。

另外，加工肉类吃太多还会增加肠癌风险。英国卫生部告诫大众，红肉和加工肉食日摄入量应控制在70g以下。

6.果味饮料，食品添加剂勾兑的

果汁≠果汁饮料，果汁中的原果汁含量高达50%以上，而果汁饮料只有10%到20%左右，剩下的主体成分是水和糖。

市面上还有一些“果味饮料”，甚至一滴果汁成分都没有，只是食品添加剂勾兑出来的。

7.高汤，对身体造成损伤

高汤一般是用新鲜骨头熬煮的。但现在很多商家为了降低成本都选择用浓汤宝或者勾兑。

一个砂锅，一个鱼头，几种白色粉末或者一个浓汤宝，加水煮开，一锅鱼头浓汤或者肉骨浓汤就出来了。

这里面加的白色粉末和浓汤宝，就是人工合成的添加剂，并没有什么营养，甚至可能对身体健康造成损伤。

8.肥牛卷、羊肉卷，碎肉粘合的

正常来说，肥牛、羊肉卷就是从一大块牛、羊肉上片下来的肉，但是但市面上绝大多数的肉卷都是合成的。

是散肉、添加剂和粘合剂一起加工而成，尽量少吃，对身体没有多少好处。

9.酸奶，影响肠胃健康

很多人认为酸奶富含有益细菌，有助于维持肠道菌群平衡，促进消化，缓解胃肠道不适。

事实上，市场上购买的酸奶大多含有太多添加剂，有益细菌的含量也很低。

甚至还会加入一些人工色素以及化学物质，摄入过多反而会影响到肠胃的健康。

虽然不是所有餐厅、店面卖的这些食品都是如此，但我们在选择食物的时候确实需要一些技巧。

吃对食物，就记住6个“一点”！

1、菜色浅一点

过分艳丽的菜色难免加了色素。以鲜榨果蔬汁来说，100%果蔬原料榨出的汁，颜色不会很鲜艳，很快会氧化变色。

尤其是久煮不变色的红汤和辣椒酱等，可能非法加入了化工原料，千万不要吃。

2、香味淡一点

自然之菜香，往往醇而不浓，久而不烈。刚上菜时香气扑鼻，但香气不持久，只有开始一闻出的头香，没有原料天然的持久香气，这样的菜一定加了香精、香料。

3、口味清一点

尽量少点过分香、鲜、辣的菜肴。菜肴中的盐和味精尽量少些。食物原料各有其味，淡中有大味。要想菜的口味变浓很容易，可是要做到淡而有味就难上加难了。

4、品种杂一点

一是分散风险，二是均衡营养。

5、素菜多一点

现在大部分人点菜的比例是荤多素少，酒多饭少，油多汤少。结果是血脂高、血糖高、血压高。根据膳食平衡原则，蔬菜、豆类制品要占总菜量的一半以上。少吃用油煎、炸的菜肴和点心。

6、总量少一点

少吃长寿，少吃安全。什么菜都吃一点，什么菜都少一点，不要因为喜好某样菜而偏食多吃。许多风险都是偏食某种食物造成的。万一吃到一种有毒的菜，吃的量少，毒性就小，甚至可以忽略不计。

吃对食物，才能健康一生，这些医生都不会吃的东西也要提醒家人朋友！希望大家都能吃好、吃对，才能吃出好身体！