□ 科普时报实习记者 吴 琼
(资料图片仅供参考)
在热播剧《回来的女儿》中,梅婷饰演的“妈妈”因喝下滴水观音煮的汤中毒身亡,引发热议。食用滴水观音真的可以致人丧命吗?还有哪些常见植物有毒?
食用滴水观音真的可以致人丧命吗
滴水观音的正式中文名叫海芋,是一种常见的室内观叶植物。中国科学院植物研究所副研究员刘冰告诉科普时报记者:“海芋的植株含氰化物和多种生物碱,毒性很大。”海芋的茎、叶内的汁液接触皮肤会出现瘙痒,误入眼睛可引起失明;误食茎叶会引起中毒,严重者可导致窒息、死亡。
“海芋属于天南星科家族,此科的绝大多数植物都有毒,如天南星、半夏等。即使是该科可食的芋头,在没有充分煮熟的情况下也是有微毒的。”刘冰说,“不过,日常碰触海芋的植株不会引起中毒。”
还有哪些常见植物有毒
“除了滴水观音,还有一些植物也是‘绝命毒师’。”刘冰表示,常见的有毒植物还有夹竹桃,它的全株都有毒,主要毒性成分为强心苷,如果误食,会引起心律不齐,严重者会致死。曾有人采摘夹竹桃的花含在嘴里拍照,也引发了中毒。通常情况下,仅仅用手碰触夹竹桃,不会引起中毒。
刘冰指出,还有一些常见的家养花卉,也不能食用。如石蒜和春节期间常见的水仙,都曾有未开花的植株被当作韭菜食用中毒的事件。百合和郁金香的地下鳞茎有一定毒性,也不能食用。“不过,市场上出售的食用百合,是专门培育的种类,鳞茎可以食用。”
“此外,野生植物也是不能随便采摘食用的。”刘冰特别指出,在我国北方地区每年中毒事件最多的是乌头,乌头的叶子掌状分裂,在秋天开蓝紫色的花,但是在春夏季没开花之前,它的叶子与一些野菜长得相似,就会被群众采来食用,引起中毒、丧命事件。
南方地区比例最高的是钩吻中毒。钩吻是一种木质藤本,在民间俗称“断肠草”,开花时呈黄色。金银花也是木质藤本,花呈白色至黄色,因此钩吻会被当成金银花,采集泡水喝,导致中毒甚至丧命。
春节采购花卉有何忌讳
临近春节,很多家庭都有采购花卉布置房舍的习惯。花市里,蝴蝶兰已经姹紫嫣红,各色石斛争奇斗艳,君子兰次第绽放,五颜六色的郁金香迎风摇曳……
“市场上这些花卉都可以正常选购,一般没有大的问题。”刘冰提醒,“夜香树、君子兰可以使个别人过敏,有过敏史的人要注意。除了容易致人过敏的,还有香味过重的一些花卉不宜放在家中,尤其卧室,比如米仔兰、香叶天竺葵等。家里有孩子、有老人的,尽量不要把花养在室内,可以摆放在阳台上。尤其要注意不能让小孩随意采摘花叶来吃。”