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星报讯  “民以食为天,食以安为先”,近期,合肥市包河区骆岗街道包河花园社区共青团与食品安全部门联合包河花园社区10+青少年志愿者队伍开展食品安全科普实践活动。

今年是长江流域巢湖水域实行全面禁捕的第三年。活动开始前,食品安全员对小志愿者们进行“三不”的科普教育:不加工销售非法捕捞的江鲜湖鲜食材;不提供非法捕捞的江鲜湖鲜菜品;不食用非法捕捞的江鲜湖鲜菜肴。

随后,小志愿者们和社区食品安全员杨永会一同进店检查,着重查看餐饮店内是否将食品安全公示栏设置在显眼的位置,营业执照、食品安全许可证、健康证是否齐全等。最后,小志愿者们将《合肥市创建国家食品安全示范城市小餐饮食品安全承诺书》送到店家手中,号召大家共同创建国家食品安全示范城市。

此次活动加强社区内食品安全管理,切实维护好社区居民的饮食安全,进一步通过科普实践的方式让辖区学生了解到食品安全的重要性,形成食品安全“人人参与、人人有责、人人共享”的良好氛围。

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