霜降今年已薄霜,菊花开亦及重阳。
四时气正无愆伏,比屋年丰有盖藏。
风色萧萧生麦陇,车声碌碌满鱼塘。
(资料图片仅供参考)
老夫亦与人同乐,醉倒何妨卧道傍。
——宋·陆游《季秋已寒节令颇正喜而有赋》
霜降,
是二十四节气中的第十八个节气,
也是秋季的最后一个节气,
一般于每年公历10月23-24日交节,
今年的霜降是10月23日。
你知道什么是霜降,
霜降又有哪些气候变化和物候现象吗?
今天,
让小金花带你来了解一下!
一、节名含义
霜,是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成。霜降不是表示“降霜”,而是表示气温骤降、昼夜温差大。
二、气象变化
“霜降”节气特点是早晚天气较冷、中午天气较热,昼夜温差大,秋燥明显。进入霜降节气后,影响中国的冷空气活动越来越频繁。在江南、华南地区,气温起伏愈发明显;在防城港,霜降时节受副高和冷高压脊控制,昼夜温差大,天气干燥少雨,森林火险气象等级偏高;而在西北、东北的部分地区,早已呈现出一派“寒风落叶”的初冬景象。
三、物候现象
元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》将霜降三候分为:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”
一候豺乃祭兽:豺狼开始捕捉猎物,捕捉多了的食物吃不完堆在一起,看起来像祭兽一样。
二候草木黄落:树叶都已枯黄掉落。
三候蜇虫咸俯:蜇虫全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
四、传统习俗
1
赏菊
在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时正是菊花盛开,赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节气的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。
2
吃柿子
在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不仅可以御寒保暖,还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天,嘴唇都会裂开。
3
吃鸭子
在闽南、台湾地区,霜降这一天要进食补品,也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”,充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节,闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。