封面新闻从春糖组委会了解到，今年3月成都春糖，增加了科普类展览，市民可近距离品味感受到白酒十二大香型，从而加深对中国白酒知识的了解。

据了解，为了让酒类爱好者进一步了解中国白酒十二香型，第106届全国糖酒会将举办“闻香识酒--中国白酒十二大香型科普展”。

2022(春糖)中国白酒香型科普展暨大会，是由全国糖酒会组委会与中国食品发酵工业研究院共同主办，活动地点在世纪城国际会议中心，举办时间为3月20-24日，活动将大会与香型展会结合，与各美其美的香型代表共同探寻中国白酒之美。

据介绍，此次活动将以科普展、现场品鉴、科普大讲堂等形式结合呈现，引导经销商与消费者深度了解各大香型的历史、文化、工艺、风味，品味中国主要香型的魅力，并为广大美酒爱好者展示十二大香型白酒的发展、工艺、风味等科普知识，全面提升大众对白酒香型认知，品味中国白酒香型的魅力。

大会将邀请行业专家、酒企酒商领导等酒业高端群体展开交流，解读白酒香型国家标准政策，从色、香、味、格全方位展示各大香型代表的特点，总结中国白酒各大香型差异化等。

对于普通市民和酒类爱好者来说，现场最有体验感的就是，现场放置有十二大香型代表酒的产品，你可一次性品到十二大香型白酒，通过参展，可以直观感受中国白酒的香型魅力。

封面新闻记者 喻奇树